Vuoi scoprire l’ultima novità dello Unic?
Quando si parla di galletto arrosto scommetto che anche tu sei scettico, ti aspetti un piatto insapore, carne asciutta e poco tenera che per staccarla dalle ossa di devi levigare i denti ‼️
In realtà è una prelibatezza come tutti i cibi cucinati arrosto
Hai mai provato a farlo a casa?
Di la verità non ti ha entusiasmato il risultato, in più hai conciato la cucina come un campo di battaglia per non parlare del forno !!
Ti do una bella notizia, ho deciso di proporlo tutti mercoledì come piatto special edition
Ci tengo però a spiegarti perché il galletto dello Unic è diverso dagli altri, anzi direi ottimo:
-viene marinato per 12 ore con aromi home made
-cotto in bassa temperatura ( cbt) per 4 ore a 63 gradi
-fatto riposare in frigo per 12 ore
-spennellato e gratinato in forno a 220 gradi per 20 minuti
Il risultato è di un galletto saporito con una pelle croccante, carne morbida e con la giusta umidità al suo interno
Non ti serve il coltello per tagliarlo!
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E vieni a provarlo ‼️
Puoi scegliere il Menù Galletto con:
Galletto da 550/600 grammi con patatine fritte
birra da mezzo litro Viking alla spina
Cheesecake ( gusto a scelta)
Liquori nei teschietti
Prezzo promo a € 22.90
Oppure solo il piatto galletto a €14.90
TI RICORDO CHE QUESTO PIATTO LO PROPONIAMO SOLO AL MERCOLEDI A CENA E PRANZO
STILE AMERICANO GUSTO ITALIANO
